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《这是一个全世界种植水稻最早的地方》

万年是世界稻作文化发源地、中国贡米之乡,“稻作文化系统”被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产”保护试点,仙人洞遗址出土的目前世界上已知最古老的陶器,被美国《考古学》杂志评为2012年全球十大考古发现之一,并列为中国二十世纪百项重大考古发现之一。

万年仙人洞

1993年和1995年,由著名考古学家马尼士、严文明率领的中美考古队,在万年仙人洞和吊桶环遗址找到了距今1.2万年前的人工栽培稻植硅石标本、1.7万年前的夹粗砂圜底陶罐,这一发现震惊了世界农业考古学界。2012年6月29日,美国《科学》杂志发表了美国科学院院士巴翱夫等人的论文《中国仙人洞早期陶器20000年》,宣布世界最早的陶器出现在2万年前的万年仙人洞,比首次公布的时间前推了3000多年。这一考古研究的最新成果,再次强化了万年作为世界稻作文化发源地的崇高地位。

出现过全世界最贵的大米

2007-11-17日上午,种出“世界上第一粒水稻”的江西万年县出产的5公斤原产地贡米经过拍卖,创下了每公斤1.38万元的天价,比4吨普通大米还贵。市场上一般的大米每公斤售价在3元左右,一吨大米也只能卖3000余元。据了解,此次拍出天价的万年贡米出产于原产地90亩范围内,出价者是来自深圳的客商任志祥。此次拍卖会还拍卖了5公斤原产地200亩范围内的万年贡米,最后同样拍出了每公斤9200元的高价。

万年贡米原产地

万年贡米产于江西省万年县裴梅镇东南部山区龙港荷桥一带,吸取四季清泉,根植水土特异(该地位于怀玉山北麓的丘陵峡谷地带,山泉涌流,水温在15℃左右,水质富含氮、磷、钾及铜、铁、锰、锌等微量元素。土壤属偏酸性粘土,土层深,当地匀称“冷浆田”),营养丰富,据测定,万年贡米中蛋白质含量普通大米的数倍,B族维生素、微量元素含亦高于普通大米。米色如玉,颗形如梭,口感松软香醇,堪称米中极品。

万年贡米起源于南北朝,因“代代耕种,岁岁纳贡”而得名。万年大米名扬四海,它是我国接待来访的外国元首的招待用米。2011年,经江西省食品工业协会推荐,中国食品工业协会严格审核和讨论评议,万年县被授予“中国贡米之乡”称号。

万年贡米展位

新华网上海2011年12月10日电(鞠景鑫)这两天,第七届江西名优农产品(上海)展示展销会在上海国际农业展览馆举行。来自江西上饶的有机食品“万年贡米”展台,顾客人头攒动,大家都对“万年贡米”的来历表示出深厚的兴趣。在展销现场,“万年贡米”最贵的品种5公斤一盒要卖到1512元,但不少人还是冲着一个“贡”字纷纷掏钱购买,想亲口尝尝远古米香的自然味道。有一位上海六旬阿婆,她是“万年贡米”的老客户了,每年都要到展销会现场购买一年的“万年贡米”自供食用。

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